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优质椪柑栽培管理技术

  
日期:2015年06月04日  作者:椪柑办  来源:青神县农牧局  点击:[]
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青神椪柑从二十世纪七十年代初引进栽培,通过总结多年生产实践经验,结合现代科学技术,形成了一套比较成熟的优质椪柑栽培管理技术。

一、标准化建园

(一)园地选择在建园时,要选择中性或者偏酸性的土壤,土层深厚、肥沃,有机质含量丰富,土壤通透性好;果园易排灌,交通便利;生态保持良好,生产优质椪柑条件优越。

(二)园地改造椪柑种植园坡度25℃以下,采取缓坡栽培;坡度25℃以上,坡改梯,并对土壤深翻改良,使改良后的土壤达0.5米以上,每亩施桔杆、人畜禽粪、药渣等3000kg左右,覆盖沉实后规划种植。

(三)标准化种植

1、种植密度。采取稀植,每亩种55株,行距4m,株距3m。

2、品种选择。晚熟以不知火、马克斗、岩溪晚芦为主,中熟以新生系3号椪柑、W默科特为主,早熟以爱媛38为主。

3、 种植时间。椪柑在秋季9-10月份和春季3-4月份移栽。

4、栽植方法。按栽植密度统一放线,定好株行距;栽植前先剪除受损根系和多余的枝叶,短切主根;栽苗后要压紧,形成土堆状,使苗子根茎部离地面大约10-15cm,及时浇定根水。移栽后,根据天气情况,隔5-7天浇水一次,防止干旱,确保成活率。

二、栽培管理(

一)合理修剪

1、修剪时间一般在冬季采果后修剪,也可以在春稍老熟后修剪。

2、修剪方法以大枝修剪(开天窗)为主,对主枝过多的,要剪除部分主枝,使主枝量在3-5枝;辅以短截,疏剪,摘心,拉枝,刻伤,回缩,抹芽,疏梢和放梢,扭梢和拿枝,形成以自然开心形为最佳的标准树形。使其主干矮化,主枝、大枝少,侧枝、小枝多,主从关系明显。①抹芽控梢。对于幼年树要多促发夏梢,以尽快扩大树冠。对于投产树,夏梢一般要抹除;对于树势较弱或者挂果量过少的树,早夏梢可适当保留,中、晚夏梢也要全部抹除。7月底8月上旬,集中放早秋梢;8月底后抽发的零星晚秋梢要抹除,以防止潜叶蛾为害。②回缩。对徒长枝和衰老树,采取把中主枝短截,来降低植株高度,促发新的枝梢,得到复壮的效果。一般椪柑植株的高度控制在3米以内,以便于管理。③疏剪。对枝梢过多过密的,从枝梢、小枝、枝组或侧枝的基部下剪去多余的,加强剩留枝梢的养分供应和光照条件,提高结果率和品质。

(二)科学施肥。

1、幼树施肥勤施、薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥。前3年以氮肥为主,进入结果期,磷、钾比例适当提高。1年—3年生幼树单株年施尿素 100g—300 g(0.5斤—1.5斤尿素),纯氮、磷、钾比例约1:(0.3—0.5):0.5。定植后1年生幼树3月—9月每月施肥1次—2次,每次株施20%浓度的腐熟人畜粪5 kg—10 kg(在春、夏、秋梢抽生盛期各添加一次0.5%尿素)。2年—4年生树年施肥次数减至4次—5次,在2月、5月、7月、9月、11月施用,腐熟人畜粪浓度增加为50%—70%。随树龄增大,施肥量逐渐增加。投产前一年,不再增施氮肥,增施磷钾肥。结合防治病虫害,在各次梢顶芽自剪至新梢老熟前增施根外追肥1次—2次。

2、成年树施肥施肥肥量:一般中等肥力果园,以每株产果100斤计,折合化肥施用量: 尿素2斤—2.5斤、过磷酸钙8斤、硫酸钾2斤。或全年施肥总量按每产1kg果施用2kg左右优质农家肥计算。年内分2次—4次施入。以叶面喷施或土壤施用补充微量元素。全年3次施肥方案:2月下旬—3月上旬萌芽(花前)肥:尿素0.2kg,过磷酸钙1.6-1.8kg,硫酸钾0.18kg。7月中下旬稳(壮)果肥:尿素0.4-0.6kg ,过磷酸钙1.4kg ,硫酸钾0.45kg,油枯3kg以上。10月—11月上旬采果肥(基肥):尿素0.2-0.4kg, 过磷酸钙0.8-1.0kg ,硫酸钾0.27kg。追施有机肥。全年2次施肥方案:7月初,株施尿素0.5kg+磷铵0.5kg+硫酸钾0.75kg+油枯3-5kg,沟施;采果后,每株尿素0.5公斤+磷铵0.25公斤+农家肥50公斤,沟施。 弱树可于5月—6月再增施一次稳果肥。春、秋梢生长期酌情进行叶面追肥。若因土壤原因出现缺素症,可针对幼树缺乏元素(如铁、镁、锌等)和原因进行根外追肥或土壤补充。

(三)水份管理。(1)3月份春梢抽发时,7月底集中抽发秋梢时,以及果实采摘后要保持充足的水份(结合施肥,及时灌水)。(2)遇到伏旱要及时浇水。(3)在果实成熟和花芽分化期需水量较少,适当干旱和控水有利于果实品质提高,增强耐贮性和促进花芽分化。

(四)合理疏果。疏果要分多次进行,第一次:在第二次生理落果后,疏去病果、畸形果、部分密生果;第二次:7月上中旬,结合抹梢,疏去病虫果、密生果;第三次:8月下旬-9月上旬,疏去小果。一般叶果比60~70:1较为适宜,每亩产量控制在6000斤左右最佳。

三、病虫综防推广以绿色防控技术为主的病虫害综合防治技术

(一)保护利用天敌

1、禁止使用高毒、高残留农药,选用生物制剂和高效、低毒、低残留的新药剂。

2、改进防治方法和喷药技术。如采用根部施药、树干涂药和包扎内吸性药剂等;避开天敌的发生高峰期施药;尽量采取单株挑治的方法;施用选择性强的高效、低毒、低残留新药剂等,均可减少对天敌的伤害。

3、桔园草生栽培。在园内或果园周边种植“蜜源”植物或“桥梁”作物,如白三叶、苏麻、紫苏、百花草、胡豆等,增强果园生物多样性,招引天敌栖息繁衍,充分发挥自然天敌的控害作用,而且能够改良土壤,提高土壤肥力。

(二)健身栽培1、合理清园。11-12月采果后,剪除蚧类和粉虱类等虫危害重的枝梢以及过度郁闭的衰弱枝和干枯枝,清除地面落叶、杂草、病虫果,使树体通风透光良好,生长健壮,减少越冬虫源。2、集中放梢。叶面喷施追肥,加快春秋嫩梢的老熟,减轻蚜虫、螨类、潜叶蛾的为害。

(三)物理防治大量采用色诱、光诱、性诱和以虫治虫等物理方法防治病虫害,及推广使用诱黄板、杀虫灯、性诱剂、捕食螨。诱黄板每亩挂20张左右,杀虫灯40-60亩挂一盏,捕食螨每株挂1-2包,性诱剂涂抹在诱黄板上使用。

(四)科学用药

1、定期监测病虫,严格按防治指标使用药剂,尽量减少施药次数和施药面积。主要病虫害防治表防治对象化学防治时期或指标推荐药剂及浓度生物防治、农业防治或注意事项桔全爪螨(柑桔红蜘蛛)花前1头/叶—2头/叶,花后和秋季5头/叶-6头/叶冬季清园刷白后喷石硫合剂3-5波美度73%丙炔螨特(克螨特)2500-3000倍1次45%晶体石硫合剂200-300倍1次1.8%阿维菌素4000-5000倍15%哒螨灵2000-3000倍95%机油乳剂100-200倍5%噻螨酮(尼索朗)2000倍1次花前引移、释放尼氏钝绥螨防治螨虫。花蕾期至第二次生理落果前和成熟前45天禁用。锈壁虱一般在7-9月份干旱年份容易暴发。桔始叶螨(四斑黄蜘蛛)花前1头/叶,花后3头/叶锈壁虱叶上或果上2头号/视野-3头/视野,当年春梢叶背出现被害状;果园中发现一个果出现被害状。蚜虫新梢有蚜率25%左右,喷药1次。3%啶虫咪200-3000倍95%机油乳剂100-200倍配合修剪剪除虫梢,挑治,引进瓢虫、草蛉、寄生蜂。矢尖蚧在越冬雌成虫的秋梢叶达10%以上,初花后1月左右,低龄若虫期施第一次药;发生严重的果园第二代低龄幼虫期再施一次药25%喹硫磷600-1000倍1次松脂合剂10-15倍液1-2次95%机油乳剂50-200倍25%噻嗪酮1000-1500倍24%亩旺特4000倍(杀红黄蜘蛛效果也好)第一代雌成虫出现以前引移、释放日本方头甲、湖北红点唇瓢虫等天敌。噻嗪酮对成虫无效。吹绵蚧春花幼果期及夏梢抽发期(5-9月)红蜡蚧春梢枝上幼蚧初见后10-25天施第一次药,间隔15天左右一次花蕾蛆花蕾直径2-3mm时喷药,严重的在谢花前幼虫入土时再次喷药。50%辛硫磷500-800倍于傍晚喷施或者80%敌敌畏乳油1000倍喷施;摘除受害花蕾深埋第一次施药,地面和树冠同时喷;第二次地面喷雾。潜叶蛾多数新增嫩牙长0.5-2cm时喷药,间隔7-10天一次。10%吡虫啉1500-2500倍1次18%杀虫双水剂600倍3%啶虫眯1500-2500倍1次20%甲氰菊脂2500-3000倍20%除虫脲1500-3000倍1次抹除过早和过晚抽发不整齐的夏、秋梢,肥水控制,使新梢抽发比较整齐,以利施药。天牛花期、幼果期80%敌敌畏5-10倍虫孔注药或药棉塞虫洞人工捕捉成虫,清除卵块或杀灭幼虫。疮痂病春梢新芽萌动至牙长2mm前及谢花2/3时喷药。10-15天再次喷药。秋梢发病地区需喷药保护。80%代森猛锌600-800倍1次70%甲基硫菌灵1000-1500倍1次50%多菌灵500-1000倍1次14%铬氨铜300-500倍1次0.5%等量式波尔多液77%氢氧化铜可湿性粉剂400-600倍30%王铜600-800倍1次秋季清园树干刷白。炭疽病春、夏梢嫩梢期和果实接近成熟时,均需喷药。15-20天左右一次,连续3-4次黑斑病花后30-45天施药。间隔15天左右一次脚腐病全年发生石硫合剂涂抹病斑70%甲基硫菌灵或50%多菌灵调成糊状涂树干58%雷多米尔200倍涂抹病斑选择抗性砧木,注意通风排水。涂药前刮净病斑至木质部或纵刻后涂药。除表内所列防治时间外,在其他时间可采取挑治。

2、优先使用植物源、微生物源和昆虫生长调节剂,有限量合理使用矿物源农药(硫、铜制剂)。

3、有限度地使用部份高效、低毒、低残留的化学农药防治病虫。其选用品种,使用次数,使用方法和安全间隔期等,应按GB8321和GB4285的要求执行,每种农药每年只能使用一次。

4、严格执行国家和省上有关规定,禁止使用高毒、高残留农药及其混配剂。

5、严格执行安全间隔期,保证柑桔果品采收上市时农药残留不超标。

四、留树保鲜

1、园地和植株选择。选择果园要求管理水平较高,最好是背风的南坡果园;果树树势强健,结果4-5年以上,单株留果量30kg左右,每亩留2000kg左右;病虫害严重、树势衰弱的果园不宜作留树贮藏保鲜。

2、施肥管理。留树保鲜的果园要多追施1-2次肥,一次在覆膜前施,一次在采果后。覆膜前每株追施1—1.5kg优质多元复合肥+磷铵0.5kg+30-50kg农家肥,红桔砧的追施时间在11月上中旬,枳砧的在10月中旬。采果后1个星期后根据树势追施花前肥,尽早恢复树势。

3、病虫害防治。覆膜前要彻底防治一次病虫害。杀菌剂用咪鲜胺500倍液,大生M-45或代森锰锌600倍液;螨类危害较重的果园同时套加杀螨剂,融杀蚧螨200-250倍液,25%螨危4000倍液,73%丙炔螨特2500-3000倍液。

4、生长调节剂保果。覆膜前结合防治病虫害,均匀喷布2-4D20-30ppm(2-3/100kg)减少冬季落果。

5、树冠覆膜。对果园进行了彻底的病虫害防治后,11月中下旬在冬季霜雾和低温来临前,完成树冠覆膜,最好采用3-4丝的无滴膜。

6、土壤水分管理。留树保鲜果园后期要保持土壤合适的湿度,12月至来年的2月份遇冬季较严重的干旱,要及时灌水,以免树体失水,果实萎蔫加剧落果。

7、适时采收。根据市场行情适时采收,椪柑适宜采收期根据果园实际情况在1月上中旬至2月上中旬,晚熟椪柑可延迟到3月初采收。果实采收后要及时揭膜。

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