“传承东坡味·小厨展风采”东坡文化月主题活动

  
日期:2024年11月25日  来源:青神县文化广播电视和旅游局  点击:[]
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11月24日下午,青神县的百年老店悦来春酒楼内,一场“东坡美食小厨师”活动正在如火如荼的进行中。此次活动作为东坡文化月的重要组成部分,旨在通过学习和制作东坡美食,让青少年们更加深入地了解东坡文化,感受其独特魅力,同时增进亲子之间的感情和沟通。老师通过生动的讲解,带领孩子们走进了苏东坡的世界,了解东坡美食的历史渊源和典故。

随后大家踏入了悦来春的5D厨房,厨房商阿姨耐心地讲解着食品安全知识,让孩子们在体验美食制作前,先学习了解健康饮食的重要性。随后,朱大厨边讲述东坡肘子的历史渊源,边精心调制着酱料。当那色泽诱人、香气扑鼻的酱料缓缓淋上刚出炉、金黄酥软的肘子上时,围观的众人早已被这股香气所吸引,纷纷伸长脖子,瞪大眼睛,生怕错过任何一个细节。他们的脸上写满了期待和渴望,仿佛已经能够预见到这道美食所带来的味觉盛宴。

不容错过的品尝环节,让现场参与的人们在品味美食的同时,更真切体会东坡美食的魅力。此次“东坡美食小厨师”活动,不仅让孩子们在动手实践中感受了东坡文化的独特魅力,更增进了亲子之间的感情和沟通。它像一座桥梁,连接着过去与现在,连接着文化与生活,让每一个参与的家庭都收获满满。青神县图书馆将继续秉承“全民悦读”的理念,为青少年们提供更多丰富多彩的文化活动,让文化的种子在他们心中生根发芽,绽放出更加绚烂的花朵。

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